{"id":6598,"date":"2021-09-09T06:27:34","date_gmt":"2021-09-09T04:27:34","guid":{"rendered":"https:\/\/labusadelloro.com\/?p=6598"},"modified":"2021-10-09T08:50:05","modified_gmt":"2021-10-09T06:50:05","slug":"la-castagna-il-frutto-autunnale-dei-colli-euganei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labusadelloro.com\/it\/la-castagna-il-frutto-autunnale-dei-colli-euganei\/","title":{"rendered":"La Castagna: il frutto autunnale dei Colli Euganei"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Meglio approfittare delle ultime belle giornate d\u2019<strong>autunno<\/strong>, quando l\u2019aria \u00e8 gi\u00e0 frizzantina, ma ancora il sole riesce a scaldarti le guance e la luce ha colori dorati per fare una sana passeggiata nei boschi dei Colli Euganei. E lungo i percorsi sicuramente ammirerete maestosi e imponenti alberi di castagne ricchi di frutti da raccogliere. La castagna: il frutto dell&#8217;autunno che d\u00e0 molta energia e con cui si possono fare delle ricette deliziose, un vero toccasana saziante, ricca in fibre e minerali.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Le castagne sono il frutto dell\u2019albero selvatico Castanea sativa. Hanno forma, dimensione, sapore molto variabili anche se prodotte dallo stesso albero. I<strong>\u00a0marroni,\u00a0<\/strong>castagne pi\u00f9 grandi, sono invece il\u00a0<strong>frutto dell\u2019albero coltivato<\/strong>, e\u00a0hanno caratteristiche pi\u00f9 standardizzate, son pi\u00f9 pregiati, buoni, costosi.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Scopriamo perch\u00e9 questo frutto fa bene al nostro corpo:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li><em><strong>Ricarica di energia<\/strong> :\u00a0<\/em>il suo valore energetico le rende ottime per combattere stress e stanchezza e anche contro l\u2019influenza dei periodi invernali, per recuperare le forze, agendo come ricostituente naturale.<\/li>\r\n<li><em><strong>Combatte l\u2019anemia<\/strong> poich\u00e9 contiene molto ferro<\/em><\/li>\r\n<li><em><strong>Aiuta l\u2019intestino<\/strong> avendo un alto contenuto di fibre<\/em><\/li>\r\n<li><em><strong>Migliora il sistema nervoso:<\/strong> <\/em>contiene sali minerali importanti, tra i quali il fosforo, in grado di potenziare l\u2019attenzione e la memoria<\/li>\r\n<li><em><strong>Contrasta il colesterolo alto<\/strong> <\/em>poich\u00e8 \u00e8 un alimento privo di colesterolo e contenente molte fibre vegetali<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>I Colli Euganei vi aspettano per raccogliere e degustare questo frutto. E per coloro che amano vivere l\u2019autunno con il sapore di casa, scoprite con <em><strong>\u201cFatto in casa da benedetta\u201d<\/strong><\/em> <a href=\"https:\/\/www.fattoincasadabenedetta.it\/come-cuocere-le-castagne\/\">3 modi per cucinare le castagne: castagne al microonde, castagne al forno e castagne al sale.<\/a> E non dimenticate un buon calice di vino rosso dei nostri Colli Euganei!\u00a0<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meglio approfittare delle ultime belle giornate d\u2019autunno, quando l\u2019aria \u00e8 gi\u00e0 frizzantina, ma ancora il sole riesce a scaldarti le guance e la luce ha colori dorati per fare una sana passeggiata nei boschi dei Colli Euganei. 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