DIE FREUDE AM SEHEN UND SCHMECKEN

ESSEN UND WEIN

Die Euganeischen Hügel, Venetien, Italien, ein Gebiet, in dem die Wein- und Gastronomietradition alten Rezepten folgt und kulinarische Experimente hervorbringt.

Für Liebhaber guter Getränke bietet die Weinstraße der Euganeischen Hügel die Möglichkeit, lokale Weine und Öle zu verkosten, die mit den schmackhaften traditionellen Spezialitäten der Region kombiniert werden können. Darüber hinaus können Sie die Besonderheiten der örtlichen Weingüter erkunden.

Für die Liebhaber von Traditionen gibt es Feste und Feiern, bei denen die Bräuche und Traditionen der lokalen Folklore gefeiert werden.

In Padua zu essen und zu trinken, bedeutet mehr als anderswo, Überraschungen und Nostalgie zu erleben“.
(Orio Vergani)

Azienda-Agricola-Sengiari

Sengiari | Agritourismus Weingut in den Euganeischen Hügeln
(1Km vom B&B entfernt)

Der Wein, die Küche und das Gebiet sind das, was das Unternehmen auszeichnet. Die Weinberge werden von Hand bewirtschaftet, wobei jede Phase des Reifeprozesses der Trauben kontrolliert wird, die dann zu klaren, körperreichen Weinen verarbeitet werden. Bei einem Aufenthalt im B&B besteht die Möglichkeit, eine Weinverkostung mit Besichtigung des Weinguts zu organisieren.
Lesen Sie mehr: www.sengiari.it

Società Agricola Vignalta – Liebe und Leidenschaft für den Wein
(5Km vom B&B entfernt)

Das Unternehmen achtet besonders auf die ökologische Nachhaltigkeit und wendet modernste Techniken zur Bewirtschaftung der Weinberge an, um die Integrität der in jeder Traube enthaltenen Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten. Durch die sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge werden qualitativ hochwertige Trauben erzeugt, die dann mit minimalistischen önologischen Techniken verarbeitet werden.
Bei einem Aufenthalt im B&B besteht die Möglichkeit, eine Weinverkostung mit Besichtigung des Weinguts zu organisieren.
Lesen Sie mehr: www.vignalta.it

Azienda-Agricola-vignalta
Azienda-Agricola-Ca-Lustra

Cà Lustra Zanovello – Euganeischer Wein
(14Km vom B&B)

42 Hektar Land, davon 25 Hektar Weinberge. Die Herstellung ihrer Weine erfolgt nach traditionellen Methoden der Weinbereitung mit spontaner Gärung, ohne Klärung und mit minimalem Einsatz von Sulfiten. Bei einem Aufenthalt im B&B besteht die Möglichkeit, eine Weinprobe mit Besuch des Weinkellers unter dem Berg zu organisieren und dabei den Blick auf das Faedo-Tal zu genießen.
Lesen Sie mehr: www.calustra.it

Borin Weine und Weinberge
(17Km vom B&B)

Weinanbau und Leidenschaft für den Weinbau seit 1963. Das Weingut umfasst 37 Hektar, von denen etwa 30 Hektar für den Weinbau genutzt werden. Auf den kalkhaltigen Hügeln von Arquà Petrarca werden Weine von großem Geschmack und Langlebigkeit erzeugt, während auf den Ausläufern des Monticelli frische Weißweine und duftende Rotweine mit rundem und ausgewogenem Geschmack entstehen.
Bei einem Aufenthalt im B&B besteht die Möglichkeit, eine Weinverkostung mit Besichtigung des Weinguts zu organisieren.
Lesen Sie mehr: www.viniborin.it

Borin-vini-e-vigne
Azienda-Agricola-Scarpon

Azienda Agricola Scarpon – Arquà Petrarca
(16Km vom B&B)

Herstellung und Verarbeitung verschiedener landwirtschaftlicher Produkte, vor allem die Verarbeitung von Jujube, mit dem Produkt „Jujube Broth“, einem Nektar für den Gaumen. Estregone-Likör, das zweite Aushängeschild des Betriebs, ein Kräutertee, der auf die Zeit Karls des Großen zurückgeht.
Bei einem Aufenthalt im B&B kann eine Verkostung von lokalen Produkten organisiert werden.
Lesen Sie mehr: www.scarpon.it